原料:桃樹(shù)根100克,豬瘦肉150克,蔥、姜、精鹽、醬油各適量。
制法:
1.桃樹(shù)根洗凈;豬瘦肉洗凈,切成2.4厘米長(zhǎng)、1厘米寬的塊。 2.將豬瘦肉和桃樹(shù)根共放入沙鍋內(nèi),加蔥、生姜、精鹽、水、醬油,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉熬上肉熟爛即可。 3.食肉喝湯,2天1劑,15天一個(gè)療程。